Dufftown, Skottland - Storbritannia (artikkel 23)

Dufftown sentrum (Foto: RMC)

Jeg begynner omsider å nærme meg slutten på mine reisebrev fra en rundreise i Storbritannia som mannen min og jeg foretok i fjor sommer. 

Glo og René (foto lånt fra deres
nettside)

Dufftown er en bitte liten by i Moray, og regnes som maltwhisky-hovedstaden i Skottland. Dersom det ikke hadde vært for at mannen min hadde besøkt denne byen i sin ungdom og gjerne ville tilbake, vet jeg ikke om tilfeldighetene ville ha ført oss hit. For øvrig skulle vi akkurat denne dagen - en tirsdag - til Inverness, men fordi vi ikke fant denne byen særlig sjarmerende, bråsnudde vi og kjørte sørøstover mot Dufftown i stedet. Der ankom vi i kveldingen. 

I Dufftown tok vi inn på Morven Bed & Breakfast hos René og Glo. Egentlig hadde vi tenkt å bli der kun en natt, men da René fortalte at han pleide å arrangere whisky-smakinger med blindtest-konkurranser en gang pr. uke - hver onsdag - bestemte vi oss for å bli der i to dager. Det angret vi virkelig ikke på! René var dessuten svært behjelpelig med å finne spennende whiskysmakinger for oss - bl.a. på Aberlour. 

Whiskysmaking arrangert av René Morven (Foto: RMC)

Dufftown består grovt sett av én gate, og klokketårnet i enden av gata ble tidligere brukt som fengsel. I 2011 bodde det i underkant av 1 700 mennesker i Dufftown, så det er virkelig ikke store byen. En av de virkelig store happeningene i Dufftown er den årlige whisky-festivalen som finner sted på høsten. 

Selv om byen er liten, har den sine restauranter og butikker, sine puber og overnattingssteder. Dufftown er nemlig sentrum for turer til mange av de omkringliggende destilleriene i området - Speyside. Denne ruta inkluderes i The Malt Whisky Trail, og omfatter Dufftown og omegns syv destillerier. 

Whisky-regionene i Skottland

For øvrig kan du finne en liste over samtlige av Skottlands destillerier på denne Wikipedia-siden. Du kan dessuten lese mer om skotske whiskyer her. 

I tillegg til at vi dro på en arrangert whiskysmaking på Aberlour, reiste vi innom flere destillerier - bl.a. Glenfiddich og Balvenie. Alle severdigheter i området handler om whisky, whisky, whisky og atter whisky - i et land med 108 destillerier, om jeg ikke husker helt feil. Ikke alle destilleriene har sine egne merkevarer, men produserer sprit som brukes av andre produsenter (i blended whisky-varianter). 

Som kartet over Skottland viser, snakker man altså om whisky fra Highland, Lowland, Speyside, Campbeltown og Islay. Speyside  har flest destillerier og blant de mest kjente er Aberlour, Balvenie, Cragganmore, Glenfiddich og Glenlivet. Og generelt kan det vel sies - uten at jeg på noen måte skal fremstå som noen ekspert (for det er jeg langt fra) - at de mest "hårete" utgavene av single malt whisky, dvs. de whiskyene som har mest peat eller røyksmak, gjerne kommer fra øyene - Islay. Eksempler på dette er bl.a. Bowmore, Lagavulin og Laphroaig. Noen av de beste whiskyene jeg har smakt, kommer nettopp derfra - men så liker jeg kraftig smak når jeg skal kose meg med en god whisky. 

Dufftown og omegn

Det morsomme med å være i Dufftown er at mange av destilleriene ligger som perler på en snor langs en rute. Man trenger ikke å reise langt for å finne dem - og i sin ytterste konsekvens går det faktisk an å gå. Men det fordrer nok at man har litt mer tid enn hva vi hadde denne gangen. Drømmen om å komme tilbake til Dufftown under høstens whiskyfestival ble født på denne turen ... i tillegg til et ønske om å komme ut til øyene. Some day! Og skulle du som leser dette innlegget få lyst til å reise til Dufftown, anbefaler jeg virkelig Morven Bed & Breakfast - nesten nærmeste nabo til klokketårnet i den ene gata i byen - på The Square - med kontaktinformasjon morven at dufftown.co.dk - og vegg-i-vegg med stedets gourmet-restaurant.

Du kan lese mer om Dufftown her.

Nedenfor har jeg tatt med flere bilder fra vårt opphold i Dufftown - med kommentarer. 

Enjoy!

Glenfiddich (Foto: RMC)

Glenfiddich (Foto: RMC) 

Godsaker in pre ... (Foto: RMC) 

I dette området har man vært plaget med landeveisrøveri av whisky-
transporter - på lik linje med pengetransportran her hjemme for 10-20 år siden.
Det er nemlig store verdier ute og ruller når whisky er i transit. (Foto: RMC)

Bussholdeplass i Dufftown - med et gammelt destilleri-apparat som "pynt". (Foto: RMC) 

Balvenie-destilleri (Foto: RMC) 

Bygninger med historisk sus like i nærheten av Dufftown (Foto: RMC)

Denne puben ligger i nærheten av Aberlour-destilleriet,
og er verdt et besøk. Om ikke annet så for å bla i den tykke, tykke
whisky-menyen! (Foto: RMC) 

Aberlour (Foto: RMC)

Chivas Regal er en blended whisky, og henter blant annet råvarene sine fra
Aberlour. (Foto: RMC) 

Dyrebare varer (Foto: RMC)

Så var vi klare for smaking på Aberlour (Foto: RMC)

Selv om det ikke var høysesong, hadde mange funnet frem til
Aberlour akkurat denne dagen (Foto: RMC)

To av de viktigste bestanddelene i whisky; bygg og torv/peat (som brennes
for å gi bygget sin karakteristiske røyksmak) (Foto: RMC)

Vi fikk også omvisning på Aberlour - her inne i selve destilleriet (Foto: RMC)

Onsdag kveld var vi klare for enda en smaking - nå i regi av René i Dufftown!
(Foto: RMC) 

Vi var ikke de eneste nordmennene som var til stede under smakingen.
(Foto: RMC) 

Utstyrt med smake-sertifikat må vite! (Foto: RMC)

Etter smakingen ble det konkurranse med blindtesting (Foto: RMC)

Og gjett hvem som vant? De to eneste tilstedeværende norske mennene - blant
annet min mann! Disse to var de eneste som fikk alle rett! Det var selvsagt
stor stas! (Foto: RMC)

Kongelig utstilling utenfor UD, Oslo

Et høstlig eksperiment i speilet av en sølepytt på Kjenn ...

Musikk - en oversikt

Jeg er veldig glad i musikk, og dette preger fra tid til annen også bloggen min. Jeg legger nemlig ut en del YouTube-lydspor her. Noe etter inspirasjon fra filmer jeg har sett, og annet ut fra hva som egentlig har fulgt meg hele livet. (Dessverre må man for tiden gjennom reklame før man kommer til selve lydklippet, men jeg har ikke funnet noen måte å løse dette på. Når man har hørt lydsporet en gang, slipper man i det minste reklamen neste gang ... )

Nedenfor har jeg laget en alfabetisk oversikt over lydsporene du kan finne på bloggen min. Når det gjelder den klassiske musikken, har jeg valgt å legge dette dobbelt (komponist og musiker) der det passer. 

Dersom du har Airplay-teknologi i heimen, kan du spille musikken trådløst fra min blogg. 

Foto: RMC

1. Aguilera, Christina: Bound To You (Filmmusikk fra Burlesque)
2. Andersen, Arild: Gardsjenta (Fra Sagn)
3. Andersen, Arild (feat. Terje Rypdal og Radka Toneff): Green Shading Into Blue (Jeg er store fan av alle disse norske musikerne, og denne er et "must" å høre på!)
4. Andersen, Arild: Hyperborean (live, Til Radka, 2009) (Hypnotiserende, overjodisk musikk)
5. Andersen, Eric: Sheila (varm, stillferdig kjærlighetssang av det gode gamle slaget)
6. Anne Sofie von Otter & Elvis Costello: Green Song
7. Anne Sofie von Otter: Lasciatemi morire 
8. Arabic traditional music very soothing RUM
9. Armstrong, Craig: Piano Works The Film (pianomusikk for stille stander)
10. Art Garfunkel - Bright Side of Life (en klassiker! Denne versjonen er fin!)
11. Bach, Johan Sebastian: Air Suite Nr. 3 (denne har alle hørt!)
12. Bach, Johan Sebastian: Fra Juleoratoriet - Tölzer Knabenchor - Collegium Aureum (overjordisk vakkert!)
13. Bach, Johan Sebastian: Fra Juleoratoriet - BWV 248
14. Bach, Johan Sebastian: Fra Juleoratoriet - alt aria "Schliesse, mein Herze"
15. Ball, Michael: Empty Chairs at Empty Tables (filmmusikk fra Les Miserables)
16. Barbaros Erköse & Tan Tunçağ feat Jehan Barbur - Way Of Love (Bosporos Breeze)
17. Bartoli, Cecilia: Bach/Gounod - Ave Maria
18. Bartoli, Cecilia: Gelido in ogni vena (Vivaldi)
19. Bartoli, Cecilia: Lascia ch´io pianga
20. Bartoli, Cecilia: Sposa, non mi conosci Geminiano Giacomelli (Vakkert, vakkert, vakkert!)
21. Bellini: Samba de Janeiro (Flottere gla´låt skal man lete lenge etter!)
22. Benatar, Pat: In the Heat of the Night
23. Benatar, Pat: Hell Is For Children  (sterk låt!)
24. Benkö-Bródy: Hogyan tovább? (filmmusikk fra Rose´s Song)
25. Benny Anderssons orkester: Sorgmarsch (Nesten magisk - og selvsagt sørgelig!)
26. Berman, Lazar: Franz Liszt: Years of pilgrimage "Le map du pays"
27. Best Of Chill Out Music from Turkey (mentalhygiene å høre på!)
28. Bizet: Carmen - Habanera (Angela Gheorghiu) (En høydare innenfor opera!)
29. Bjørnstad, Ketil: Live at Jarasum Int`l Jazz Festival 2011 (solo) - (jazz-perler)
30. Bjørnstad, Ketil: Messe for en såret jord (Høytid!)
31. Bjørnstad, Ketil: Pianology (En av mange perler laget av dette multitalentet!)
32. Bjørnstad, Ketil: Sommernatt ved fjorden (Noe av det flotteste som er laget innenfor norsk musikk!)
33. Bowie, David: Life on Mars (Bowie er virkelig blant mine favoritter, og har vært det i minst 30 år.)
34. Bowie, David: Moonage Daydream
35. Brubeck, Dave: Take Five (En av mine favoritt-jazz-låter)
36. Buddha-bar III - Via payuta III av Platon Andrisakis w/Marianthi Sontaki (link direkte til YouTube - spektakulær!)
37. Bugge Wesseltoft & Sissel Endresen: I think it´s gonna Rain today (Fantastisk! I alle fall for den som liker det lavmælte, stemningsfulle ... )
38. Bugge Wesseltolft & Sissel Endresen: You might say (søvnig og tilbakelent jazz)
39. Can: She Brings The Rain
40. Cue: Burnin´(en av de vakreste poplåtene som er laget!)
41. Davis, Miles: Bye Bye Blackbird
42. Davis, Miles: Summertime
43. Doors, The: Soul Kitchen (Rett og slett dødskul låt!)
44. Dresdner Kreuzchor: Messias (Georg Freidrich Händel) (Julestemning!)
45. Dylan - Bob Dylan & Johnny Cash: Girl from the north country (Jeg er ingen Johnny Cash-fan, men denne låta er bare helt fantastic!)
46. Eastenders feat Bajka - Capitalism (Zilver & Gold Rmx) (Østeninspirert)
47. Enger, Amund: Til hennes pris (Utrolig banal, men inntagende likevel.)
48. Era: Gregorian (Høytidsstemt - i alle fall dersom du liker gregoriansk musikk.)
49. Fitzgerald, Ella: Cry me a river
50. Fitzgerald, Ella: Fever (udødelig!)
51. Garbarek, Jan: Brother Wind March (vidunderlig!)
52. Garbarek, Jan: Molde Canticle (1991) (Min favoritt! Ingen over - ingen ved siden!)
53. Garbarek, Jan: Pan (vidunderlig!)
54. Gherorghiu, Angela: Habanera fra Carmen (Bizet) (En høydare innenfor opera!)
55. Guy Manoukian: Yasmina (arabisk-inspirert Buddha-Bar-aktig)
56. Gåte: Litimor
57. Gåte: Litle Fuglen (En blanding av stev og rock - spennende!)
58. Gåte: Skrømt
59. Hanreich, Thom - Pina (Pina Soundtrack - filmmusikk fra Pina)
60. Hamam (filmmusikk til Hamam - Det tyrkiske badet)
61. Hisham Abbas: Nari Narien (Nareen, Nareen) (Flott Bollywood-låt med morsomme dansescener)
62. Hisham Abbas: Ya Habibi (Bollywood)
63. Händel, Georg Friedrich: Messias (Dresdner Kreuzchor) (får julestemning av mindre!)
64. Händel, Georg Friedrich: Messias - For unto us a child is born 
65. Händel, Georg Friedrich: Messias - Rejoice greatly, O daughter of Zion 
66. Händel, Georg Friedrich: Watermusic - Suite No 3 in G
67. Jacques Loussier Trio: Satie - Gnossiennes
68. Jansch, Bert: The Bright New Year (performed by Yair Yona)
69. Jon Eberson: Late Night Blues  
70. Karunesh: Punjab! (World music)
71. Keita, Salif: Lony 
72. Keita, Salif: Mandjou (Tøffe rytmer fra Afrika!)
73. Keita, Salif: Papa (Aldri hørt om Salif Keita før? Hør denne, og du er solgt!)
74. Kiri te Kanawa: Madama Butterfly - Un bel di vedremo (Vakkert!)
75. Kiri te Kanawa: Summertime 
76. Kitaro: Matsuri (spektakulær!)
77. La Luna y el Pescador (Hør på denne!)
78. Led Zeppelin: Stairway to heaven (En klassiker!)
79. Led Zeppelin: When the Levee Breaks
80. Lighthouse Family: Ain´t No Sunshibe When She´s Gone (en klassiker!)
81. Lilies In The Valley (filmmusikk fra Pina)
82. Liszt, Franz: Years of pilgrimage "Le map du pays" (Lazar Berman) (stemningsfull pianomusikk)
83. Mamas and Papas: Dream a Little Dream of Me
84. Maria Callas: La Mamma Morta
85. Maria Callas: Ave Maria
86. Martyn, John: Angeline (live from 1986) (Bare helt fantastic!)
87. Melody Gardot: Goodnite (laidback jazz)
88. Midnight in Paris (Filmmusikk til Midnight in Paris)
89. Milman, Sophie: Lonely in New York (jazz)
90. Milman, Sophie: So Long, You Fool (jazz)
91. Moby: Sunspot
92. Mozart: Don Giovanni - Là ci darem la mano (Vakkert! Berømt duett du garantert har hørt mange ganger tidligere!)
93. Mulatu Astatke & The Heliocentrics - Yègellè Tezeta (Gladmusikk)
94. My Name is Khan (filmmusikk fra My Name is Khan)
95. Nickodemus - Cleopatra in New York - Hotel Costes, Vol. 3 (Kul arabisk musikk)
96. Nickodemus - Mystery of Life (feat Andrea Montiero)
97. Obel, Agnes: Riverside (melankolsk)
98. O´Jays: Ship Ahoy
99. Pandolfi, Emile: Once Upon A December (Piano Vers.) (Filmmusikk fra Anastasia)
100. Pas de Deux - Filmmusikk fra Maos siste danser 
101. Queen: Bohemian Rhapsody (Gjør noe med meg hver gang!)
102. Queen: Seaside Rendezvous
103. Rachmaninov: Piano Concerto no. 3 (spilt av David Helfgott)
104. Rodriquez: Sugar Man (oh! yes!)
105. Rolling Stones: Angie (den beste Stones-låta ever!)
106. Sacred Spirit: Yeha Noha (indiansk musikk)
107. Savage Rose: Wild Child (en klassiker!)
108. Satie: Gnossiennes No. 3 (Jacques Louissier Trio) (Følsomt og inntagende!)
109. Satie: Gnossienne No. 1 (inntagende vakker med sitt repeterende tema)
110. Scholl, Andreas: Downland - Sorrow, stay (Åh! Lytt! I stillhet! Konsentrert! Hele CD´en er et funn til musikksamlingen!)
111. Schubert: Ave Maria (Opera)
112. Simone, Nina: Feeling good (Kul låt!)
113. Simone, Nina: I Put a Spell on You (Kul låt!)
114. Simone, Nina: Tell Me More and More and Then Some 
115. Sissel/Jan Garbarek - Molde Canticle (Utenomjordisk vakker!)
116. Smith, Patti: Because the Night (filmmusikk fra Before Night Falls)
117. Smith, Patti: Cartwheels
118. Smith, Patti: Pastime Paradise  (Melankolsk og stillferdig låt)
119. Sylvian & Sakamoto: Forbidden Colours (Filmmusikk fra Merry Christmas, Mr. Lawrence)
120. Tchaikovsky: Swan Lake Act 2 part 1
121. Toneff, Radka: Antonio´s Song
122. Toneff, Radka: Rest Enough
123. Toneff, Radka: Set It Free (live)
124. Tord Gustavsen ensemble: Still there & suite (to be zen!) (Har du planlagt en kveld med en god bok - denne CD´en er i så fall perfekt!)
125. Tsarens kurér: Nadia´s Theme (Michael Strogoff) (Hvem husker vel ikke denne?)
126. Van den Budenmayer: Concerto en mi mieur (SBI 152) (Filmmusikk fra Veronikas To Liv - musikk man aldri blir ferdig med!)
127. Vreeswijk, Cornelis: Cecilia Lind
128. Waits, Tom: Lost in the Harbour
129. Yami No Matsuei: Never met a girl like you before (kul låt!)
130. Youssou N´dour featuring Neneh Cherry: 7 Seconds 
131. Youssou N´dour: Return to Goree-same
132. Zbigniew Preisner: Les Marionettes (filmmusikk fra Veronikas to liv)
133. Zbigniew Preisner: Road (helt spesielt!)
134. Zbigniew Preisner: Silence, Night and Dreams (med intervju av komponisten, som er helt, helt spesiell!)
135. Zbigniew Preisner: The Death of Weronika (filmmusikk fra Veronikas to liv)
136. Zbigniew Preisner: The Last Time (filmmusikk fra Damage)
137. Zbigniew Preisner: Time Passing (Preisner er estetikk og sjel!)
138. Zeava Ben: What Will Be (fra Buddha-Bar - fantastisk!)

Ytterligere oppdatering følger etter hvert.

Damplokomotiv fra Fort William til Mallaig - Glenfinnan-viadukten
i Skotland (foto: Terje Christiansen)

Jakten på Hadians mur - Storibritannia (artikkel 22)

På Wikipedia kan man lese at Hadrian mur - Hadrian´s Wall - opprinnelig besto av en befestet voll bygget opp av stein og torv av romerne fra 122 e.Kr. Navnet fikk muren fordi det var keiser Hadrian  som beordret byggingen av muren. 

Muren er 117 km lang og strekker seg fra Wallsend til Solway Firth nord i England. En gang markerte dette grensen mellom England og Skotland, men i dag går denne grensen lenger nord. Muren var - stadig i følge min kilde Wikipedia - Romerrikets nordgrense i Britannia gjennom det meste av den tiden romerne hadde kontroll over området. Denne grensen var sterkt befestet, og i tillegg til å fungere som beskyttelse, kontrollerte romerne all sivil trafikk over grensen. Dette innebar at de kunne kreve toll på varene som ble fraktet over grensen. 

Da vi reiste nordover i England, på vei mot Skotland, fikk vi det for oss at vi skulle følge muren fra øst mot vest. Jeg må vel allerede nå tilstå at vi ble en smule skuffet, for det var ikke rare greiene igjen av muren - i alle fall ikke der vi kom til på vår reise. Så har også det meste av muren blitt borte i årenes løp, blant annet til andre byggverk i området. Wikipedia opplyser like fullt at "betydelige deler står igjen, og muren ble i 1987 gjort til et verdensarvsted av UNESCO. English Heritage beskriver muren som "det viktigste romerskbygde monumentet i Storbritannia"." Så vet vi det!

Her er i alle fall noen av bildene jeg tok mens vi jaktet på Hadrians mur. Hva vi fant var mye flott natur, og dessuten hadde vi det gøy mens vi jaktet på muren!

England - en buskevekst som fascinerte oss! (Foto: RMC)  

Mens vi jaktet på Hadrians mur - mye flott natur underveis! (Foto: RMC)

Dyrket mark så langt øyet rakk. (Foto: RMC)

Kuer er ålreite dyr! (Foto: RMC) 

Her var et viktig spor! (Foto: RMC)

Hmmm ... På et tidspunkt lurte vi på hvor trygt det var å gå der, for var
det ikke vel mange okser som skulte olmt på oss rundt på heiene? (Foto: RMC)

DER var den - muren! I alle fall litt av den! (Foto: RMC)

Ville kuer :-) (Foto: RMC)

Joda, absolutt litt mur her også! (Foto: RMC)

Denne muren så også riktig gammel ut! (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - Storbritannia (artikkel 21)

St. Ives i Cornwall (Foto: RMC)

Jeg har tidligere skrevet reisebrev fra en rundreise mannen min og jeg foretok oss i Storbritannia i 2013, og jeg er fremdeles ikke ferdig med mitt reisebrev-prosjekt fra denne turen. Blant annet gjenstår Dufftown i Skotland, noen småsteder rundt forbi og sist men ikke minst Oxford i England. Men før jeg går i gang med resten av turen, ønsker jeg å ta et lite tilbakeblikk på St. Ives, en liten kystlandsby i Cornwall. Jeg har tidligere skrevet et innlegg om Cornwall, og ved å klikke på linken kan du lese dette, dersom du er interessert. 

Som jeg tidligere har vært inne på, er det en enorm forskjell på flo og fjære i Storbritannia. Dette innebærer at båtene store deler av døgnet ligger på tørt land. I århundrer tilbake har lokalbefolkningen derfor tilpasset sitt liv til tidevannet, som noen ganger kan bety forskjell mellom liv og død. Og hvem husker vel ikke gamle romantiske "klassikere" av Victoria Holt og andre fra sin ungpiketid, hvor tidevannet spilte en stor rolle i dramaet som utspilte seg mellom permene? Man måtte for all del komme seg i sikkerhet før tidevannet kom!

I dette innlegget ønsker jeg i grunnen bare å vise frem noen av bildene jeg tok mens vi var i St. Ives i juni i fjor. Nærmere Middelhavsidyll midt i Atlanteren kommer du ikke!

Enjoy!

St. Ives, Cornwall - Fascinerende med en hel strand full av
båter som ligger på land (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall (Foto: RMC) 

St. Ives i Cornwall er en badeby (Foto: RMC) 

St. Ives i Cornwall - perfekt for romantiske
ferier! (Foto: RMC) 

St. Ives, Cornwall - en trapp som er dekket med vann
når det er flo (Foto: RMC)

Nydelige, nydelige St. Ives i Cornwall! (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - Utsikten fra Palma Guest House,
der vi  bodde under vårt opphold. (Foto: RMC) 

St. Ives, Cornwall - Landladyen på Palma Guest House -
en skjønn vertinne som sørget godt for oss. Her med
hunden Pax. (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - vakre strender! (Foto: RMC) 

St. Ives, Cornwall (Foto: RMC)

Idylliske St. Ives i Cornwall (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - stranda (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - et godt måkeliv på dette stedet! (Foto: RMC)

St. Ives, Cornwall - enormt mange gallerier på stedet, som har huset
mang en kunstner både i fortid og nåtid. (Foto: RMC)

Når ble du sist slukt av en bok? :-)

(Foto: ukjent)